GREEN DAY -MENU

Vegaaninen vaihtoehto juhliin

MENU

RAITAJUURISALAATTI (vegG)
Appelsiinilla mehustettua raitajuurta, agavesiirappia ja kvinoaa

MUSTAPAPUSALAATTI JA APRIKOOSIA (vegG)
Mustapapuspagettia, seesamipaahdettua broccoliinia, sokerihernettä ja umeboshi-kastike

CAESARSALAATTI JA KAURA-FRAICHE DRESSING (vegG)
Romaine-salaattia, vegaanista parmesaanilastuja ja siemenleipäkrutonkeja

COLESLAW (vegG)
Kirkas omena-punakaali-keräkaali salaatti korianterilla

UUDEN SADON PERUNASALAATTI (vegG)
Varhaisperunasalaatti Dijon-rakuuna dressing

TUORE LEIPÄ (veg)
Keittiön itse leipomaa italialaista leipää

Menujen minimitilaus on 20 henkeä